話題の新刊『ビートルズの食卓』 ついに発売!

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ビートルズの食卓
彼らは「食の世界」でも先駆者だった!
松生恒夫・著

グスコー出版/G-Books 新書版/240ページ/2020年6月初版
定価:本体800円+税/ISBN 978-4-901423-26-7 C0277
アマゾンにて好評発売中!
楽天にて好評発売中!【内容紹介】
今年78歳になるにもかかわらず、今なお現役として活躍する元ビートルズのポール・マッカートニーは、なぜあれほど元気なのか!?
ビートルズ音楽に精通する現役名医が、彼ら4人を「食の歴史」から徹底検証。「食」を通して浮き彫りにされる、ビートルズの先進性と絆の深さ! そして、「ビートルズの食卓」から見えてくる、彼らのもうひとつの素顔とは──。

「あなたは、あなたが食べたものでできている」(ジョン・レノン)。

ビートルズから学べることは、まだまだあるのです。